イタリアのクラシック郷土料理の基本を踏まえつつ、自らの感性を加えることで新しい料理を創造するこだわりの料理人。古い料理法をしっかりと学んだ技法を、季節の素材に合わせた創作イタリアンに偉観なく発揮します。

フロアリーダーのコメント

進行や料理コースを頭に入れたサービスリーダーがシェフに次の料理のタイミングの伝達やウエイターに指示を出し、皆様にお食事を十分に楽しんでいただくために、常にホール全体に気を配ります。

パティシエ

定番デザートからイタリアの郷土デザートまで幅広く、季節に応じたレシピに彼女自身のセンスをいかんなく発揮する手作りにこだわるパティシエ。

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最高の癒しと感動の食空間を、あなたと共に実現していきたい。食を楽しむ文化、さらに飲食業界の魅力や地位を向上させ、定着させていけたら最高です。
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企業理念・社風・優秀な人材
食と時間を楽しめ、感動できる空間をスタッフ一人一人が創り、皆で育てて行くことです。
そのために各々が自ら考え、気づき、成長する職場を目指しています。
最高の癒しと感動の食空間を、あなたと共に実現していきたい。
食を楽しむ文化、さらに飲食業界の魅力や地位を向上させ、定着させていけたら最高です。

AL ROYAL GARDENとスタッフ一人ひとりは夢を叶えるための仲間です。
仕事に責任と誇りを持ち、常に向上心を忘れません。
自分の夢を真剣に追うものはそのための努力を惜しみません。
苦労することから逃げません。 どんな時でも、どのような環境でも、不満や困難、悩みはあります。
しかし、そうした事から逃げず善していくために、失敗を恐れずにどんどんチャレンジして下さい。
こういった気概のある人こそが次世代へ向かうAL ROYAL GARDENに相応しい人です。
まだまだ発展途上のAL ROYAL GARDENですが、社員一人ひとりが経営者感覚を身につけられるように、社内研修や食事会など積極的な意見交換行っています。
今まで気付かなかったあなたの自身の可能性と素敵な未来を感じるかもしれません。

戦略性を重視したグランドデザインを描けるビジネスリーダーであるために。
これからの企業・店舗経営は、戦略性を重視したグランドデザインが重要です。
変化のスピードが速く、成果が重視される今の時代です。
AL ROYAL GARDENは“待ち”の姿勢は通用しません。
どのような環境、状況下にあっても、自ら逞しく活路を見出すあなたの力を必要としています。

募集職種

ホールスタッフ
ホールスタッフ募集 当店であなたの接客とサービスでおもてなしして下さい。
イベントの企画や新メニュー・カクテル開発や売り上げ管理・営業戦力などにも積極的に参加して下さい。

ウエディングプランナー・アシスタント
ウエディングプランナー・アシスタント募集 お客様とご相談しながらブライダルのプランニングをイチからお願いします。
お料理から、ウエディングドレスやフラワー、ご演出などのアドバイスや進行、準備、アイテムなどのフォローに至るまで。年齢に関係なく力を発揮できるお店です。

キッチンスタッフ(イタリアン・フュージョン)
キッチンスタッフ(イタリアン・フュージョン)募集 イタリアンのお料理をお客様にご提供するお仕事です。
前菜からメインまで未経験者でもしっかり基本から勉強でき、パーティーやウエディングなどの料理も勉強できます。新メニュー開発や創作イタリアンにも挑戦したい意欲ある方をお待ちしています。 WEBの更新管理などのお仕事もできます。

パティシエ
パティシエ募集 ランチやディナーのデザート、ウエディングケーキなどをお客様に提供するお仕事です。ディナーのスイーツからウエディングケーキ、バースデーケーキまで経験と創造力を発揮できます。
お客様からのご要望も多い当店ではパティシエが大活躍できます。

ソムリエ
ソムリエ募集 ワインの管理、お料理に合うワインをお客様に提供していただくお仕事です。
お客様の嗜好とご提供していく料理の内容に合わせてワインをお出ししてください。季節に合わせたおすすめワインの選定にもぜひ参加してください。

店舗マネージャー候補
店舗マネージャー候補募集 接客はもちろん、企画立案や広告戦略まで含めた店舗運営をお手伝いいただきます。お客様に喜んでいただける店づくりに主役として活躍してみませんか。
独立希望者も歓迎します。


募集要項

勤務地 AL ROYAL GARDEN(ロイヤルガーデン)
東京都港区虎ノ門1丁目11-7 第2文成ビル1F ※虎ノ門駅からスグ
最寄の駅 JR新橋駅烏森口 徒歩8分
営団地下鉄銀座線 虎ノ門駅4番口 徒歩2分
営団地下鉄丸の内線 千代田線 霞ヶ関駅A12出口 徒歩3分
都営三田線 内幸町駅 徒歩4分
営団地下鉄丸の内線 南北線 溜池山王駅A9出口 徒歩7分
営団地下鉄日比谷線 神谷町 徒歩7分
勤務曜日・時間 [アルバイト]10:00〜23:00
★1日2H〜OK、週2日〜OK
★もちろん時間曜日は応相談
★土日のみの勤務もOK
★平日勤務のみも可能です
★あなたの都合に合わせてね
[正社員]10:00〜23:00
★シフト希望考慮
★あなたの希望を最大限考慮します!
資格 [アルバイト]16〜30歳位迄
[正社員]18〜35歳位迄
★未経験者、飲食店経験者歓迎
★ウェディングプランナー経験者歓迎
採用予定人数 10名以上
勤務期間 3ヶ月以内OK!※長期できる方大歓迎
待遇 交通費支給,服貸,食事付(無料),昇給・昇格随時,日払い可
[アルバイト]社員登用制度有
[正社員]賞与年2回,昇給昇格年2回,社保完,資格手当有,資格取得支援制度有
休日休暇 [正社員]隔週休2日制(月6日上),夏季,慶弔,有給,年末年始
給与例 [正社員]月給40万円 26歳 入社1年半
(固定給28万円+資格手当2万円+役職手当5万円+精勤手当5万円)
<給与>
[正社員]月給23万円上(手当含む)
応募方法 電話またはメールにて、受付担当者宛てにお問合せください。
受付担当:二橋、中西

ご応募、お問合せは下記まで メールでのお問合せはこちらへ